Ăn mướp đắng xào trứng có béo không? Hàm lượng calo trong khổ qua xào trứng là bao nhiêu. Hãy cùng thamtu-x.com tìm hiểu qua bài biết dưới đây nhé.
Mướp đắng là tên gọi theo người miền bắc. Miền nam còn được biết đến với cái tên khác là khổ qua, thuộc họ bầu bí. Với nét đặc trưng riêng biệt là loại đắng nhất trong các loại rau quả. Cùng đặc tính mát, có thể sử dụng cùng nhiều loại thức ăn khác để chế biến đa dạng các món ăn. Ví dụ như : Mướp đắng nhồi thịt, canh khổ qua, thịt trâu xào mướp đắng,..
Các công dụng của mướp đắng dưới đây. Có thể khiến bạn xem xét nên đưa loại rau quả này vào thực đơn hàng ngày.
Kích thích ăn uống, giảm nhiệt do chưa nhiều chất xơ (2,2 g chất xơ tương đương 100g)
Phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch. Với lượng Vitamin C và protein mà nó đem lại. Làm tăng khả năng miễn dịch đẩy lùi hạn chế các tế bào ung thư.
Ngoài ra nó cũng là món ăn tốt cho người tiểu đường. Hoặc dùng để tắm cho trẻ em, giúp da trắng trẻo, mát mẻ và loại trờ rôm sẩy, mẩn đỏ.
Món mướp đắng xào trứng có hương vị tuyệt vời được nhiều người yêu thích. Nhất là đối với các chị em phụ nữ. Vậy câu hỏi quan trọng là:
Hàm lượng calo trong khổ qua (mướp đắng) là bao nhiêu?
Theo phân tích của nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết. Cứ trên 100g mướp đắng sẽ có 19-21 calo. Ngoài ra còn có các Vitamin A, B1, B2, B3, B6, C, E, K…
Như vậy, tùy vào các món ăn và khẩu vị của người dùng. Mà lượng calo trong các món sẽ khác nhau. Tuy nhiên, theo nghiên cứu thì mỗi người chỉ nên dùng khoảng trên dưới 2000 calo mỗi ngày là đủ. Nếu quy ra như ở Việt Nam ngày ăn chủ yếu là 3 bữa, mỗi bữa chia đều là 666,67 calo.
Ta sẽ tính đơn giản nếu thêm 2 quả trứng tương đương với 120-140 calo. Một món mướp đắng xào 2 quả trứng sẽ tương đương với khoảng 150 calo. Đây là con số tương đối tính cả dầu ăn, nước mắm.
Vây với lượng calo như trên. Ăn mướp đắng xào trứng có béo không?
Câu trả lời là không nhé mọi người. Một món ăn với hương vị ngon, thanh mát của khổ qua, hòa quyện cùng vị chút thơm của trứng. Tạo cho bạn một cảm giác lạ lẫm ngon miệng. Đồng thời cung cấp dinh dưỡng để có một cơ thể khỏe mạnh hơn.
Với lượng calo không nhiều vừa đủ, nên có thể kết hợp đa dạng cùng nhiều món ăn khác. Mướp đắng có chưa nhiều chất xơ giúp quá trình tiêu hóa và đốt cháy các mô mỡ dư thừa. Một kết quả nghiên cứu thực tế từ tạp chí nổi tiếng Medicine.
Hi vọng qua thông tin ở trên sẽ giúp bạn bổ sung thêm một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Vào thực đơn các bữa ăn đảm bảo sức khỏe hàng ngày của bạn.
